Brændte mandler i mikroovn, kan man det? Ja det kan man, og det går legende let. I strømmen på FB, i diverse julebage-forummer, har det i dag vrimlet med opskrifter på de nemmeste brændte mandler i mikrobølgeovn. Jeg tog udfordringen op – og ja projektet lykkedes – til fulde og nu gnasker vi brændte mandler til aftenteen. Lækkert og helt uventet, på en torsdag, at der var tid til at trylle sådanne lækkerier På en halv time, kan du have en portion klar. Alt incl. Der er lige et par tricks – og dem får du nedenfor. Her kommer opskriften på brændte mandler i mikroovn – med kanel og vanilje: Du skal bruge: 200 gram mandler 8 spsk. rørsukker 3 spsk. vand 2 tsk. vaniljesukker 1½ tsk. kanel Sådan laver du brændte mandler i mikroovn – med kanel og vanilje: Hæld mandlerne i en glasskål, der kan tåle høj varme. Plastskåle kan IKKE anbefales! Hæld vand, vanilje, sukker og kanel ved og rør godt. Sæt skålen i mikrobølgeovnen ved høj effekt i 2 minutter. Tag skålen ud og rør godt rundt. Sæt skålen i mikrobølgeovnen i 1½ minutter igen ved høj effekt. Mandlerne er færdige når de er glinsende og sukkeret er smeltet. Har de ikke helt fået nok, så giv dem lidt ekstra, men nøjes med 15-30 sekunder af gangen. Pludselig kan de brændte mandler risikere at blive….BRÆNDTE! Hæld mandlerne ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Skil mandlerne fra hinanden og lad dem afkøle. Nydes straks. Vogt over dem, vender du ryggen til er de psst væk! ….og så var der lige den om mig der IGEN faldt over en lille smuk keramikskål da jeg var på shopping. Endnu en lille skål med prikker, som jeg ikke kunne leve uden. Da jeg kom hjem med skålen sukkede min familie igen :”Nå […]
Brændte mandler i mikroovn, kan man det? Ja det kan man, og det går legende let. I strømmen på FB, i diverse julebage-forummer, har det i dag vrimlet med opskrifter på de nemmeste brændte mandler i mikrobølgeovn. Jeg tog udfordringen op – og ja projektet lykkedes – til fulde og nu gnasker vi brændte mandler til aftenteen. Lækkert og helt uventet, på en torsdag, at der var tid til at trylle sådanne lækkerier På en halv time, kan du have en portion klar. Alt incl. Der er lige et par tricks – og dem får du nedenfor. Her kommer opskriften på brændte mandler i mikroovn – med kanel og vanilje: Du skal bruge: 200 gram mandler 8 spsk. rørsukker 3 spsk. vand 2 tsk. vaniljesukker 1½ tsk. kanel Sådan laver du brændte mandler i mikroovn – med kanel og vanilje: Hæld mandlerne i en glasskål, der kan tåle høj varme. Plastskåle kan IKKE anbefales! Hæld vand, vanilje, sukker og kanel ved og rør godt. Sæt skålen i mikrobølgeovnen ved høj effekt i 2 minutter. Tag skålen ud og rør godt rundt. Sæt skålen i mikrobølgeovnen i 1½ minutter igen ved høj effekt. Mandlerne er færdige når de er glinsende og sukkeret er smeltet. Har de ikke helt fået nok, så giv dem lidt ekstra, men nøjes med 15-30 sekunder af gangen. Pludselig kan de brændte mandler risikere at blive….BRÆNDTE! Hæld mandlerne ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Skil mandlerne fra hinanden og lad dem afkøle. Nydes straks. Vogt over dem, vender du ryggen til er de psst væk! ….og så var der lige den om mig der IGEN faldt over en lille smuk keramikskål da jeg var på shopping. Endnu en lille skål med prikker, som jeg ikke kunne leve uden. Da jeg kom hjem med skålen sukkede min familie igen :”Nå […]