Så er der kage og der kan heldigvis købes og plukkes jordbær endnu i vejboder derude. Køb og pluk løs! Det gælder jo bare om at storspise jordbær med fløde og sukker, og storbage jordbærkager, så længe vi kan, for pludselig er det slut! Vi spiser jordbær – næsten hver dag og forleden havde jeg besøg af min allerkæreste barndomsveninde, som tilfældigvis er en lige så stor kageelsker ligesom jeg. Sidst vi mødtes, spiste vi f.eks. kager på La Glace i København, på min venindes hjemmebane. Det var lækkert! Vi skulle da også spise kage denne gang, skulle vi. Jordbærkage, selvfølgelig da! Ideen til kagen fik jeg i denne uge, hvor en sød kollegas søde datter havde bagt en lækker ribs/citruskage til os jobramte på kontorerne. Lækker lækker kage, syrlig og sød på samme tid og en let kage, der ikke var for fed og vammelsød. Jeg plagede mig straks til opskriften, og fik den! Heldige mig. Opskriften var fra Hjemmet og jeg tjekkede jo straks ud, at denne kage ville være et rigtigt godt alternativ, hvis man gerne vil reducere lidt i kalorierne – men alligevel ikke kan sige nej til et stykke kage. JA tak! Måske vi er nogen der gerne vil smide et par kilo efter sommerferien? (hm, hm). Genial opskrift min kollegas datter havde valgt og hun havde pyntet kagen så fint Jeg har desværre ikke ribs i haven – men jordbær har vi nem adgang til, i byens bedste jordbærbod, som jeg cykler forbi hver dag. 3 bakker jordbær blev der købt!Kagen burde kunne laves med jordbær, altså? Som sagt, så gjort, og ved du hvad? Det blev en lækker, lækker kage, som næsten kan måle sig med den gode ribskage. Næsten. Kagen er ikke helt så syrlig frisk, mere sødlig frisk, altså på den … Læs videre Lækker jordbærkage med citrus og flormelisdrys
Så er der kage og der kan heldigvis købes og plukkes jordbær endnu i vejboder derude. Køb og pluk løs! Det gælder jo bare om at storspise jordbær med fløde og sukker, og storbage jordbærkager, så længe vi kan, for pludselig er det slut! Vi spiser jordbær – næsten hver dag og forleden havde jeg besøg af min allerkæreste barndomsveninde, som tilfældigvis er en lige så stor kageelsker ligesom jeg. Sidst vi mødtes, spiste vi f.eks. kager på La Glace i København, på min venindes hjemmebane. Det var lækkert! Vi skulle da også spise kage denne gang, skulle vi. Jordbærkage, selvfølgelig da! Ideen til kagen fik jeg i denne uge, hvor en sød kollegas søde datter havde bagt en lækker ribs/citruskage til os jobramte på kontorerne. Lækker lækker kage, syrlig og sød på samme tid og en let kage, der ikke var for fed og vammelsød. Jeg plagede mig straks til opskriften, og fik den! Heldige mig. Opskriften var fra Hjemmet og jeg tjekkede jo straks ud, at denne kage ville være et rigtigt godt alternativ, hvis man gerne vil reducere lidt i kalorierne – men alligevel ikke kan sige nej til et stykke kage. JA tak! Måske vi er nogen der gerne vil smide et par kilo efter sommerferien? (hm, hm). Genial opskrift min kollegas datter havde valgt og hun havde pyntet kagen så fint Jeg har desværre ikke ribs i haven – men jordbær har vi nem adgang til, i byens bedste jordbærbod, som jeg cykler forbi hver dag. 3 bakker jordbær blev der købt!Kagen burde kunne laves med jordbær, altså? Som sagt, så gjort, og ved du hvad? Det blev en lækker, lækker kage, som næsten kan måle sig med den gode ribskage. Næsten. Kagen er ikke helt så syrlig frisk, mere sødlig frisk, altså på den … Læs videre Lækker jordbærkage med citrus og flormelisdrys
