Clik here to view.
Udkonkurrerer Dancake med lækker fedtfattig jordbærroulade
Alle mennesker i hele verden burde have en vinterferie til gode og alle mennesker i hele verden burde, som jeg, lade op til vinterferien med en ekstra feriedag. En dag hvor man kan komme helt ned i...
View ArticleClik here to view.
Hurtige AMO chokolade macarons i Vesterhavshytten
Lige nu ferierer bagenørden og familie i Vesterhavshytten i Blokhus. Fantastisk daseferie med god tid til det hele, allermest godt tid til at lave ingenting. Vi bor så tæt på stranden, at vi hurtigt...
View ArticleClik here to view.
Hurtiglavet smørstegt æbledessert med makronknas og flødeskum
Så er vi igang med hverdagen igen. Hu hej hvor det går, første arbejdsdag er slut og jeg er træt helt ind til knoglerne og er snart på vej til køjs. Du skal ikke snydes for et aftenindlæg, i dag … Læs...
View ArticleClik here to view.
Hurtige fastelavnsboller med marcipanremonce, syltetøj og chokolade
Det er dælme ikke skægt at sidde her og skrive aftenindlæg om de lækreste fastelavnsboller, når man prøver at lade være med at gå ud i køkkenet og guffe en. Disse fastelavnsboller du nu skal høre om,...
View ArticleClik here to view.
Verdens hurtigste isdessert – lækker vaniljeis med hakket chokolade
Hej du fredag, velkommen til, dejligt at se dig. Du har været lys, venlig, rar og imødekommende. Jeg gik tidligt i seng i går og så verden i et klarere og venligere lys. Fantastisk. Ikke fordi jeg...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavet hindbærsyltetøj – smagen af sommer!
Hejsa! Når man har et tøm-fryser-projekt i gang, så kan det betyde, at der pludselig spontant laves sådan noget som …..hindbærsyltetøj……. Helt uden opskrift. Helt uplanlagt. Bare på slump. Fantastisk...
View ArticleClik here to view.
Lynhurtig kiwimarmelade med vanilje. Stop kiwispild – stop madspild!
Konen er bindegal! Så står hun der, midt i aftensmaden, klokken sent og laver kiwi-marmelade midt i det hele. Hvorfor dog det? Tja tjo, 5 bløde kiwier i køleskabet og ingen afsætning i familien??...
View ArticleClik here to view.
Bagenørdens syltetøjskager – som dem Alfons Åberg kan li’.
Bagenørden har bagt syltetøjskager og uhm hvor de smager! Et fad sprøde syltetøjskager med hjemmelavet hindbærsyltetøj, nemme kager, smagfulde kager. Mine børn udbrød straks: “Jamen mor, det er jo...
View ArticleClik here to view.
Kager i kollegadåsen: småkager med abrikoskompot og nutella
Hvor er det SLEMT at sidde her og skrive aftenindlæg om småkager, når man er på en selvbestaltet “stop-med-at-spise-lækkerier-kur”. AAARGH. Så er det da GODT at jeg har køleskabet fyldt med...
View ArticleClik here to view.
Fredagsglimt, jordbær med fløde og smagen af sommer og sol
Det er fredag. Det har været den dejligste fredag. Fra tidligt til sent har det været den allerbedste dag. Jeg vågnede frisk og veludhvilet før vækkeuret kl. 6. Hvor sært, sjældent og heldigt er det...
View ArticleClik here to view.
Fedtfattigt bananbrød med kardemomme og chokolade
Her får du historien om det kæmpestore bananbrød der skulle være startet sine dage som en kæmpestor, blød, svampet banankage og 30 små saftige muffins. Portionen var GIGANTISK! Der var 9 brune bananer...
View ArticleClik here to view.
Jordbærcrumble med smør, mandler og knas – smagen af sommer
Ja jeg ved det godt. Det er slet ikke sæson for jordbærcrumble. Overhovedet ikke. Medmindre man da har posevis af jordbær i fryseren? Det har min svigermor og hende har vi besøgt i weekenden. “Vil du...
View ArticleClik here to view.
Lækker parfait : hjemmelavet daim-is af økologiske flødeskumsrester
Forleden fejrede vi min yndlingsdatters fødselsdag. Jeg har kun én datter, men alligevel er hun min yndlings <3 Vi havde den skønneste dag og du kommer til at høre mere om vores fejring af dagen...
View ArticleClik here to view.
Lækre sprøde luksus kokosmakroner med marcipan
Hvad siger du? Er det ikke på høje tid, at der kommer nogle lækre kager på bloggen snart? Hvad siger du til lækre sprøde kager med marcipan? Dagens marcipankage bliver kokosmakroner med marcipan. Jeg...
View ArticleClik here to view.
Lynhurtige scones med æble og luksus Konnerup chokolade
Vidste du at man kan lave de lækreste scones på kun 10 minutter? Scones har jeg lavet i alskens afskygninger før, varianter med f.eks. chokolade og tranebær og en scones variant kun med chokolade ....
View ArticleClik here to view.
Små søde vaniljetoppe med vaniljeprikker
Er du lækkersulten? Har du æg, flormelis og smør i huset, og en lille vaniljestang? Tja, så kan du jo altså på 5 minutter lave de lækreste små sprøde vaniljetoppe. Det er, uden tvivl, den småkage i...
View ArticleClik here to view.
Vinderkage : Squash/ gulerodskage med ristede hasselnødder
Det er ferie. Det er påskeferie. Solen skinner og den regntunge dyne af efterårsvejr opløstes som dug for solen. Skønt. I dag har vi haft påskegæster. Dele af familien kiggede forbi heriblandt to søde...
View ArticleClik here to view.
Odense Marcipan står mit hjerte nær – lækre kransekager med på sygebesøg
Der er noget jeg ikke har fortalt jer. I disse dage er vi slet ikke på påskeferie. For en gangs skyld holder vi os hjemme. Vi vil nemlig gerne være tæt på Århus Sygehus. Min mor blev opereret i ryggen...
View ArticleClik here to view.
Cookies med vanille, lakrids og tranebær
Halløjsa! Her en påskehilsen fra den ferierende. Der bliver slappet af, bagt, lavet flæskesteg, så ikke et øje er tørt, læst tykke bøger og opgraderet blog. I familien gør vi alle lige nøjagtig det vi...
View ArticleClik here to view.
Lækre sprøde smørbagte cookies med ristede hasselnødder
Idag går der kage i den. Du skal høre om lækre sprøde cookies med ristede hasselnødder. Faktisk er det “bare” en vanilletop-variant, den lækre hurtige småkage du har hørt om en del gange efterhånden,...
View Article